カームシトラスとは
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コンセプト

自分が良いと思うものをお勧めする。

 

良いものとは、安心・安全・美味・感動、

美しい・素晴らしい・誇らしい、ものなど。

 

 

作った物を売るではなく、欲しい物を作る

 

安く大量に生産して都会で販売する、のではなく

売れないものに、付加価値を与えて売れるようにする、

良いものに、さらに付加価値を与え、さらに欲しいものを作る。

 

 

見えない所を大事にする人を、見極める

農家さんにとって、土は命。土づくりは、冬の寒いときから

夏の暑いときまで行われる。一年中、地中にまで気を配る。

その気持ちは、根をつたって、作物に表れる。

 

 

限りある天然・自然を、大事にする

大量生産され、この世に出回っている作られた”美味しいもの”

多くの人は、人工甘味料や香料などで固められた虚像に惑わされがち。

出来る限りこの目で確かめ、本当の”美味しいもの”を常に追い求める。

 

ご挨拶

「カームシトラス」は愛媛県南予地区を拠点とする、みかん・柑橘を扱うお店で

各地域のこだわり農家さんが育てる農産物を、大事に梱包して皆様にお届けしています。

商品の選定は、シトラスハンターヨシによるものです。

実は美味しいのに、見た目で選別され、売り物にならない『規格外』の柑橘を

なんとかしたい!という農家さんと、

愛媛の美味しい柑橘特産品を販売したい!

という販売店さんとの

橋渡しをしたいと、「カームシトラス」は始まりました。

 

最初は頭の中の想像だけで、本当に必要とされているのか、という不安しかありませんでした。

そこから、いろんな人に助けてもらいながら、一本ずつ一個ずつ広まっていき、

だんだんと「カームシトラス」はできてきました。

 

そんな「カームシトラス」のこだわりを、ここでご紹介でき、ご覧いただければ幸いです。

このプロジェクトには、まだまだ続きがあります。

日々少しずつ広がっていく、世界を共有いただけますように。

 

no citrus , no life.

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愛媛・南予から みかん(柑橘)とストレートジュース(柑橘加工品)を全国にお届けします © カームシトラス