温州みかん（うんしゅうみかん）：愛媛で収穫されるミカン

温州みかんってどんな柑橘？

主に１０月に収穫される”極早生（ごくわせ）”

主に１１月に収穫される”早生（わせ）”

主に１２月に収穫される”南柑（なんかん）２０号”

 

ごくわせは、酸味が残っており甘味もそこそこではあるが

夏の間、柑橘から離れていてみかん不足に陥っている方に

特に好まれる。

わせは、酸味と甘味のバランスが良く何個でも食べられる。

外皮がうすいため長期保管に向いてなく、すぐ食べきることを

おすすめする。

南柑20号は、外皮が厚く長期保管むき。どんどん酸味が薄れる

ため、すっぱさが苦手な方、特にお子さんにおすすめ。

温州みかんの召し上がり方

果皮：手でむけます。
袋：やや薄く、袋ごと食べることができる
種：ありません（まれに少量あることもあります）
出荷時期：10月下旬から1月中旬まで。

 

温州みかんのウラバナシ

美味しいみかん　だけで絞った　

みかんジュースは　美味しい。